Kurkumín Meriva: Kompletný sprievodca najúčinnejšou zložkou kurkumy

Ak ste fanúšikom indickej kuchyne, zdvihnite ruku! Ak ním naozaj ste, potom ste pravdepodobne jedna ruka s jedným z hlavných korení používaných v indických jedlách – kurkumou. Je prítomná v každej indickej kuchyni a pridáva chuť a farbu množstvu slaných jedál. Ale bohužiaľ, teraz tu nie sme na to, aby sme hovorili o jedle (aj keď si môžete pozrieť naše chutné keto recepty). Namiesto toho budeme skúmať kurkumín, jednu z hlavných zložiek kurkumy. Budeme tiež diskutovať o tom, ako kurkumín Meriva, nano-dodávací systém, pomáha zlepšovať absorpciu kurkumínu ľudskom organizme. 

Čo je kurkumín a odkiaľ pochádza?

Kurkumín je prírodná látka, ktorá pochádza z kurkumy (Curcuma longa), kvitnúcej rastliny, ktorá je hojne zastúpená v tropických oblastiach, ako je India a juhovýchodná Ázia. Pre netrénované oko laika môže kurkuma vyzerať dosť podobne ako zázvor. Je to preto, že pochádzajú z tej istej čeľade Zingiberacaeae, takže sú vlastne vzdialení príbuzní. Kurkuma má však intenzívnejšiu zlatožltú farbu v porovnaní so zázvorom. 

Kurkuma sa pestuje a zberá hlavne pre svoje rizómy (koreňové vodorovné stonky, ktoré rastú pod zemou). Rizómy sa používajú v kuchyni pri príprave jedál a pri liečbe rôznych chorôb. Môže sa použiť čerstvá alebo rozomletá na pastu alebo prášok, aby sa predĺžila jej trvanlivosť a použitie. To neznamená, že listy kurkumy nedokážeme využiť. Pridajte si k obľúbenému jedlu list alebo dva (vyskúšajte tento trik pri príprave ryže!) A máte jedlo, ktoré vonia ako dovolenka v kurkumovom raji!

Kedy bol objavený kurkumín ?

Použitie kurkumy ako kulinárskeho korenia bolo prvýkrát zdokumentované vo védskom veku v Indii (asi 1500 – asi 500 rokov pred n. l.), Ale až v roku 1815 harvardskí vedci Vogel a Pelletier izolovali „žlté farbivo“ z rizómov kurkumy. (1). Táto dvojica pomenovala látku „kurkumín“ pravdepodobne z vedeckého názvu kurkumy Curcuma longa.

Aký je rozdiel medzi kurkumínom a kurkuminoidmi? 

Kurkumín je súčasťou rodiny aktívnych zlúčenín nazývaných kurkuminoidy. Okrem kurkumínu obsahujú kurkuminoidy demetoxykurkumín a bisdemetoxykurkumín.

Rizóm kurkumy má približne 2,5 až 6% obsahu kurkuminoidu, z čoho 77% tvorí kurkumín, 17% demetoxykurkumín a 3% bisdemetoxykurkumín (2).

Kurkuma má viac ako 100 zložiek (1), ale viete, aká je aktívna zložka, ktorá jej vlastne dáva tú peknú zlatožltú farbu a jedinečné liečivé vlastnosti?

Ak ste tipovali kurkumín, máte pravdu!

Podľa štúdie publikovanej v časopise Nutrition and Cancer Journal tvorí kurkumín v priemere iba 3,14% čistej hmotnosti práškovej kurkumy. To znamená, že v priemere 100 g kurkumového prášku bude obsahovať iba 3,14 g kurkumínu (3).

Môže sa zdať, že v rizóme nie je adekvátne množstvo kurkumínu, ale to stačí na to, aby bola kurkuma v ajurvédskej medicíne uznaná ako silný antioxidant, protizápalový, antibakteriálny a antiseptický účinný zázrak(1).

Nemôžem napríklad len konzumovať kurkumu a tak získať kurkumín prirodzene?

Pridanie kurkumy do vašej stravy je určite prirodzeným spôsobom získavania kurkumínu (a všetkých ďalších dôležitých živín, ktoré sa nachádzajú v tomto takzvanom „indickom šafráne“). To je koniec koncov aj spôsob, akým naši predkovia konzumovali kurkumín už po tisíce rokov!

Ako už bolo spomenuté, kurkumín predstavuje iba asi 3% hmotnosti práškovej kurkumy. To znamená, že môžete zjesť neuveriteľne veľa kurkumy a napriek tomu do organizmu prijmete len zlomok kurkumínu v porovnaní s tým, čo získavate vo výživovom doplnku. Ak chcete využiť všetky výhody kurkumínu, potom sú skvelou cestou výživové doplnky.

Aký je najlepší výživový doplnok s kurkumínom?

Je naozaj z čoho vyberať. Amazon vám pri zadaní kľúčového slova poskytne stovky, ak nie tisíce doplnkov s kurkumínom. Ale väčšina z týchto doplnkov používa iba „obyčajný“ alebo „nevylepšený“ kurkumín, ktorý má nízky obsah kurkuminoidov a je neslávne známy pre svoju nízku mieru absorpcie (4).

Kurkumínový doplnok Meriva je na druhej strane štandardizovaný tak, aby obsahoval 18 – 22% celkových kurkuminoidov (5). To je 2 až 3-násobok obsahu kurkuminoidov v porovnaní s tým, čo obsahuje väčšina bežných doplnkov kurkumínu!

Poďme si porovnať prášok z kurkumy, pár ‘bežných‘ doplnkov kurkumínu a kurkumín Meriva. Pre ľahký výpočet obsahu kurkuminoidov použijeme nasledovné kritériá:

• Kurkuma v prášku – rizómy obsahujú približne 2,5% až 6% kurkuminoidov, ale na túto ilustráciu použijeme 6%
• Bežný kurkumín č. 1 – obsah kurkuminoidov je prevzatý z etikety produktu
• Bežný kurkumín č. 2 – obsah kurkuminoidov je prevzatý z etikety produktu
• Intelligent Labs Meriva curcumin – Meriva je štandardizovaná tak, aby obsahovala 18% až 22% kurkuminoidov, pre túto ilustráciu použijeme priemerných 20%

Kto je podľa vás absolútnym víťazom?

Kurkuma v prášku a obyčajný kurkumín č. 1 sú v porovnaní s bežným kurkumínom č. 2 a kurkumínom Meriva na tom oveľa horšie, takže sme ich vyradili. 

Ak sa teraz pozeráte iba na čísla, potom si pravdepodobne myslíte, že jednoznačným víťazom je obyčajný kurkumín # 2. S bežnými doplnkami kurkumínu však nastáva VEĽKÝ problém (viac sa o nich dozviete v nasledujúcej časti). Napovieme vám však – len veľmi málo zo  630 mg obsahu kurkuminoidov sa skutočne dostane do vašej krvi.

S kurkumínom Meriva naopak získavate až 100mg kurkuminoidov. Pretože Meriva je navrhnutá pre optimálnu absorpciu (je o 2900% lepšie absorbovaná ako bežný kurkumín), skutočne získavate samé pozitíva (5)!

Takže na zodpovedanie otázky – Meriva kurkumín najlepším doplnkom s obsahom kurkumínu, pretože vám pomôže získať najväčšie množstvo kurkumínu do organizmu. 

Aký je teda problém bežných doplnkov kurkumínu?

Kurkumín môže byť najsilnejšou ingredienciou kurkumy, ale ak sa extrahuje a užíva sa orálne ako doplnok výživy, je to úplne iný príbeh. Veľkým problémom obyčajného alebo nevylepšeného kurkumínu je jeho zlá biologická dostupnosť alebo nízka miera absorpcie (4, 6).

Ak sa užíva perorálne, kurkumín bude cestovať z úst až do vnútorností a čriev. Tu nastáva problém – kurkumín je živina rozpustná v tukoch a telo, konkrétne tráviaci systém, je hlavne prostredím založenom na obsahu vody.. Pretože kurkumín sa nerozpúšťa vo vode, končí sa jeho cesta väčšinou vylúčením močom a stolicou (7).

Malé množstvo sa absorbuje (najmä ak sa kurkumín užíva s jedlom s vyšším obsahom tukov), všetko sa však rýchlo odbúrava alebo metabolizuje v tele. To má za následok zlú biologickú dostupnosť kurkumínu (4).

Jedna štúdia poskytla stupňujúce sa dávky kurkumínu 24 zdravým dobrovoľníkom. Dostávali dávky od 500 mg do 12 000 mg. Kurkumín sa absorboval tak zle, že v sére dobrovoľníkov po podaní dávok až do 8 000 mg sa nenašli žiadne stopy tejto účinnej látky! Keď sa dostali na 10 000 mg a 12 000 mg, až potom sa vyskytli – aj to len – nízke hladiny kurkumínu u 2 (z 24) subjektov (8).

Môžete si kúpiť doplnok s 95% obsahom kurkuminoidov, ale ak telo skutočne využije iba veľmi nízke percento, potom nemá zmysel tento produkt kupovať, však? Prestaňte míňať peniaze za bežné doplnky s obsahom kurkumínov, pretože sú to vyhodené peniaze. 

Skutočne ponúka Kurkumín Meriva lepšiu biologickú dostupnosť ako bežné doplnky s kurkumínom?

Toto je otázka za milión eur. Po prvé, Meriva je prírodná kurkumínová forma, určená na doplnenie obsahu kurkumínu v organizme, vyskytuje sa v potravinách bola vyvinutá spoločnosťou Indena, biotechnologickou spoločnosťou v talianskom Miláne. Meriva využíva patentovanú technológiu fytozómov na zlepšenie a optimalizáciu absorpcie kurkumínu v organizme.

Meriva Kurkumín funguje nasledovne:

Kurkuminoidy sú viazané na fosfatidylcholín, látku, ktorá tvorí hlavnú časť bunkových membrán v tele. Pretože fosfatidylcholín je v tele prirodzene prítomný, robí naše telo vnímavejším na jeho vstrebávanie, čo vedie aj k ľahšej absorpcii kurkumínu.

Ak sa vám zdá toto vysvetlenie komplikované, použijeme jednoduchšie vysvetlenie: 

Predstavte si Merivu ako vozidlo, ktoré dodáva telu kurkumín. Namiesto použitia kovu (ako skutočné automobily) však používa látku, ktorá je z rovnakého materiálu ako naše bunkové membrány (fosfatidylcholín). Naše telo rozpozná tento materiál a umožní autu vstúpiť doň tak, že ho absorbuje. Po vstrebaní sa kurkuminoidy, ktoré sú vo vnútri vozidla, uvoľnia a adekvátne využijú.

Tento systém podávania je v skutočnosti taký efektívny, že podľa vedeckých štúdií sú kurkuminoidy 29-krát lepšie absorbované organizmom v porovnaní s bežným nevylepšeným kurkumínom (6). Tieto čísla pomáhajú eliminovať problém so zlou biologickou dostupnosťou kurkumínu a pomáhajú užívateľom kurkumínu Meriva využívať naplno úžasné výhody kurkumínu!

Prečo užívať Kurkumín Meriva ako výživový doplnok? Čo tým získam?

Podľa prieskumu  ConsumerLab medzi 9 782 používateľmi vitamínov a doplnkov bol kurkumín / kurkuma 7. najobľúbenejším doplnkom výživy v roku 2019 (zo 169 rôznych druhov doplnkov).

34,8% alebo viac ako tretina respondentov tvrdí, že si v uplynulom roku kúpila doplnok s obsahom kurkumínu / kurkumy. To znamená, že značný počet ľudí si uvedomuje zdravotné prínosy tejto účinnej zložky..

Preto by ste mali zvážiť aj užívanie Kurkumínu Meriva ako vášho výživového doplnku. 

Benefit #1: Bojuje proti chronickým zápalovým ochoreniam, ako je artróza

V štúdii publikovanej v časopise Panminerva Medica (9) bol 1 g Merivy (alebo 200 mg kurkumínu) podávaný 50 pacientom trpiacim na osteoartritídu. Na konci 3 mesiacov boli pacienti hodnotení podľa skóre WOMAC. Index WOMAC sa používa na hodnotenie stavu pacientov trpiacich na artrózu bedrového a kolenného kĺbu.

Výsledky boli nasledovné:

* Globálne skóre WOMAC – znížené o 58%, čo znamená, že u pacientov došlo k významnému zníženiu ich príznakov osteoartrózy (menej bolesti a stuhnutosti).

* Pešia vzdialenosť prejdená na bežeckom páse – v priemere boli pacienti schopní zvýšiť svoju pešiu vzdialenosť zo 76 metrov na 332 metrov (až o 336%), čo je vynikajúce.

* Hladiny C-reaktívneho proteínu (CRP) – znížené zo 168 +/- 18 na 11,3 +/-. 4,1 mg / l. CRP je zápalový marker, čo znamená, že kurkumín Meriva dokázal zmierniť zápal v tele.

Medzi ďalšie pozorovania získané počas štúdie, patrí výrazný pokles v nasledujúcich hodnotách:

• užívanie liekov proti bolesti,
• gastrointestinálne komplikácie,
• užívanie iných liekov,
• náklady na lieky a liečivá,
• distálny edém,
• hospitalizácie v nemocnici a
• ďalšie náklady spojené s liečbou artrózy..

Rovnaká skupina vedcov nadviazala na druhú štúdiu zameranú na testovanie dlhodobej bezpečnosti a účinnosti Merivy. Štúdia trvala 8 mesiacov a počet pacientov sa zdvojnásobil z 50 na 100. Ich výsledky odrážali výsledky z prvej štúdie. Vedci dospeli k záveru, že Meriva je bezpečnou a účinnou alternatívou liečby osteoartrózy, ktorá vedie k celkovému zlepšeniu kvality života pacientov (10).

Benefit #2: Pôsobí ako analgetikum a pomáha pri zmierňovaní bolesti

Systematický prehľad z roku 2016 publikovaný v časopise Pain Medicine uviedol, že kurkuminoidy pomohli významne znížiť bolesť u 606 pacientov v 8 randomizovaných kontrolovaných štúdiách. U žiadneho z pacientov sa nezistili nepriaznivé účinky a kurkuminoidy boli všeobecne dobre tolerované (11).

Ďalšia štúdia porovnávala Kurkumín Meriva voči dvom liekom proti bolesti – acetaminofénom a nimesulidom. Vedci zistili, že už 2g Merivy (asi 400mg kurkumínu) denne prináša pacientom úľavu od bolesti. Táto dávka bola porovnateľná s 1 g acetaminofénu, ale nižšia ako dávka nimesulidu (100 mg). Nižšie dávky Merivy neboli také účinné a trvalo im dlhšie, kým sa prejavili. Pozitívom je, že kurkumín Meriva je dobre tolerovaný žalúdkom rovnako ako acetaminofén, čo sa nedá povedať o nimesulide (12).

Benefit #3: Kurkumín je silný antioxidant

Metaanalýza uskutočnená v 7 randomizovaných kontrolovaných štúdiách (RCT) ukázala, že suplementácia kurkumínom bola zodpovedná za zvýšenie antioxidačnej aktivity. Hladiny superoxiddismutázy (SOD), katalázy a glutatiónu v krvnej plazme sa významne zvýšili, keď suplementácia prebiehala dlhšie ako 6 týždňov (13).

Pri doplnení kurkumínu po dobu kratšiu ako 6 týždňov sa nezistila žiadna významná antioxidačná aktivita. Z dôvodu tohto zvýšenia antioxidačnej aktivity došlo k zodpovedajúcemu zníženiu aktivity voľných radikálov prostredníctvom zníženia sérových lipidových peroxidov (13).

Štúdia z roku 2011 porovnávala antioxidačné účinky 2 dávok kurkumínu. Prvá skupina užívala kurkumín v dávke 500 mg / deň a druhá skupina 6 g / deň. Po 7 dňoch vedci zistili, že plazmatický antioxidant prvej skupiny stúpol z 13% na 24% (významné zvýšenie), zatiaľ čo druhá skupina sa zvýšila z 19% na 20% (absolútne nevýznamná zmena) (14).

Prvá skupina tiež zaznamenala zníženú hladinu cholesterolu a triglyceridov. Na základe týchto zistení vedci odporúčajú, aby suplementáciu kurkumínu uskutočňovali iba ľudia, ktorí chcú znížiť hladinu cholesterolu alebo triglyceridov, a to iba v dávke 500 mg denne (14).

Benefit #4: Pomáha zlepšovať náladu a činnosť mozgu

Štúdia z roku 2017 uskutočnená na 123 pacientoch ukázala, že u 2 skupín, ktorým bol podávaný kurkumín (250 mg vs. 500 mg) počas 12 týždňov, došlo k zníženiu prejavov depresie a úzkosti. Medzi rôznymi dávkami kurkumínu tiež neboli signifikantné rozdiely v symptómoch, takže aj nízka dávka (250 mg) postačuje na zmiernenie depresívnych symptómov (15).

Pokiaľ ide o funkciu mozgu, systematický výskum 4 RCT v roku 2019 s celkovým počtom 139 účastníkov zistil, že suplementácia kurkumínu viedla k významnému zlepšeniu hladín BDNF v sére (neurotrofický faktor odvodený z mozgu). Dávka sa pohybovala od 200 mg do 1 820 mg denne a štúdia trvala 8 až 12 týždňov (16). Ide o naozaj sľubné výsledky, pretože nízke hladiny BDNF sú spojené s stavmi, ako sú rozsiahla depresívna porucha, Alzheimerova choroba a demencia (17).

Benefit #5: Pomáha pri obezite, cukrovke a srdcových chorobách

Šesťmesačná štúdia, ktorú vypracovali Chuengsamarn a kol. na 240 diabetikoch typu 2 priniesla zaujímavé výsledky (18):

• Výrazné zníženie rýchlosti pulzných vĺn, čo indikuje nižšie riziko artériosklerózy
• Lepší celkový metabolický profil – znížená inzulínová rezistencia, nižšie hladiny triglyceridov, viscerálneho tuku, celkového telesného tuk a obvod pása
• Zvýšenie hladín adiponektínu a zodpovedajúce zníženie hladín leptínu, čo znižuje riziko srdcového infarktu

Každému pacientovi sa podávalo 6 kapsúl denne, pričom každá kapsula obsahovala 250 mg kurkuminoidov.

Benefit #6: Pomáha predchádzať rakovine a lieči jej rôzne formy

Štúdie vykonané na myšiach ukazujú, že kurkumín môže spomaliť rast rakovinových buniek a zabrániť rastu nádorov (19). Ukázalo sa, že keď sa kurkumín používa v kombinácii s inými chemoterapiami, nielenže zabraňuje relapsu rakoviny, ale tiež pomáha znižovať množstvo nádorov a spomaľovať progresiu rakoviny (20). Mnoho prebiehajúcich klinických štúdií o kurkumíne skúma použitie tejto látky pri prevencii a liečbe rôznych foriem rakoviny (20).

Aké množstvo kurkumy alebo kurkumínu je bezpečné užívať denne?

Podľa amerického Úradu pre kontrolu potravín a liečiv je kurkumín „všeobecne považovaný za bezpečný“ (21). Pokiaľ ide o dávkovanie, štúdia zvyšovania dávky, ktorú vypracovali Lao a kol. ukázala, že kurkumín je bezpečný na užívanie aj pri vysokých dávkach 12 g / deň. Tretina dobrovoľníkov trpela miernou toxicitou, ale vedci potvrdili, že to nesúvisí s dávkou kurkumínu (8).

Je Kurkumín Meriva bezpečný aj pri dlhodobom užívaní?

Áno, je bezpečné užívať tento doplnok aj dlhodobo. Odporúčame užívať až 1 – 2 g Merivy denne, aby vám pomohla zvládnuť rôzne zdravotné diagnózy. 8-mesačná štúdia, ktorú vypracovali Belcaro a kol. na Merive preukázala, že ide o bezpečný doplnok s veľmi nízkou orálnou toxicitou (10).

Aké sú vedľajšie účinky užívania doplnkov s kurkumínom?

Zatiaľ čo kurkumín je relatívne bezpečná zlúčenina, môžu sa vyskytnúť niektoré vedľajšie účinky, najmä ak sa užíva vo vysokých dávkach. U 7 z 24 osôb v štúdii Laa (8) sa údajne vyskytli bolesti hlavy, vyrážky, žltá stolica a hnačky. V inej štúdii sa u niekoľkých dobrovoľníkov, ktorí užívali 450 mg až 3,6 g denne počas až 4 mesiacov, vyskytla nevoľnosť a hnačka (22).

Kto by nemal užívať kurkumín?

Ľudia, ktorí sú alergickí na kurkumu, by pravdepodobne nemali užívať doplnky s kurkumínom. Štúdia publikovaná v časopise Dermatology uvádza, že hoci má kurkumín mnoho cenných vlastností, môže spôsobiť kontaktnú dermatitídu (23).

Ak ste tehotná alebo dojčíte, poraďte sa so svojím lekárom, či je užívanie kurkumínu v poriadku a aké dávkovanie vám odporúča.

Kedy počas dňa je najlepšie užívať doplnky s kurkumínom?

Výživové doplnky s kurkumínom môžete užívať kedykoľvek počas dňa, ale najlepšie je užívať ich s jedlom, aby ste zlepšili rýchlosť vstrebávania. To isté platí pre Kurkumín Meriva. Fosfatidylcholín, ktorý sa viaže na kurkumín, sa najlepšie vstrebáva, ak sa užíva s jedlom s vyšším obsahom tukov. Neodporúčame užívať kurkumu na prázdny žalúdok.

Koľko kurkumy denne mám užívať pri bolestiach?

Skutočne to závisí od druhu bolesti, ktorú pociťujete. Ale 500 mg kurkumínu Meriva denne je dobrý začiatok. Ak nevidíte výsledky ani po určitej dobe, môžete pomaly zvyšovať dávku až na 1 g-2 g denne.

Pri bolestiach vďaka osteoartróze môže dobre zaúčinkovať už 1 g dennej dávky Merivy. V štúdii Belcaro (10) viedlo užívanie 1 g Merivy denne počas 8 mesiacov k 63% zníženiu užívania liekov proti bolesti, 59% zníženiu bolesti a stuhnutosti, 67% zníženiu zažívacích problémov a 346% zlepšeniu maximálnej vzdialenosti prejdenej v rámci bežného pohybu. 

Dokáže kurkumín vyliečiť artritídu alebo dnu?

Nedávne  štúdie (2019) na myšiach ukazujú, že kurkumín môže významne znížiť hladinu kyseliny močovej s minimálnou toxicitou (24, 25). To je veľmi sľubný fakt, ale nakoniec si budeme musieť tak či tak počkať na klinické skúšky, až potom budeme môcť definitívne povedať, že kurkumín dokáže efektívne liečiť dnu.

Môže kurkuma spôsobovať hnačku?

Ak nie ste zvyknutí konzumovať kurkumu, môže sa u vás vyskytnúť občasná hnačka. Našťastie, pokiaľ ide o kurkumínové doplnky, sú relatívne bezpečné, čo potvrdzujú aj viaceré štúdie (8, 9, 10). Vedľajšie účinky kurkumínu sa zvyčajne vyskytujú, iba ak sa užívajú vo vyšších dávkach.

Riedi kurkuma krv?

Áno, kurkuma – konkrétne kurkumín – je prírodný antikoagulant, teda prostriedok na riedenie krvi (26). Kurkuma pomáha znižovať riziko vzniku krvných zrazenín, čo zase znižuje pravdepodobnosť infarktu a mŕtvice.

Na záver

Kurkuma nie je len nejaké povestné zázračné korenie s dlhým zoznamom zdravotných výhod. Moderná veda v skutočnosti podporuje mnohé z tvrdení, ktoré sme vám priniesli aj v našom článku. Vďaka efektívnemu systému užívania, aký má práve Meriva, sa zlepšuje biologická dostupnosť kurkumínu. Vyskúšajte úžasné výhody kurkumínu pridaním nášho výživového doplnku Intelligent Labs Kurkumín Fytosom Meriva do svojej každodennej rutinnej starostlivosti o zdravie.

Zdroje:

(1) Prasad S, Aggarwal BB. Turmeric, the Golden Spice: From Traditional Medicine to Modern Medicine. In: Benzie IFF, Wachtel-Galor S, editors. Herbal Medicine: Biomolecular and Clinical Aspects. 2nd edition. Boca Raton (FL): CRC Press/Taylor & Francis; 2011. Chapter 13. Available from: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK92752/

(2) Lee W-H, Loo C-Y, Bebawy M, et al. Curcumin and its derivatives: their application in neuropharmacology and neuroscience in the 21st century. Current neuropharmacology. 2013;11(4):338-78.

(3) Tayyem, Reema F et al. “Curcumin content of turmeric and curry powders.” Nutrition and cancer vol. 55,2 (2006): 126-31. doi:10.1207/s15327914nc5502_2

(4) Anand, Preetha et al. “Bioavailability of curcumin: problems and promises.” Molecular pharmaceutics vol. 4,6 (2007): 807-18. doi:10.1021/mp700113r

(5) Belcaro, G et al. “Product-evaluation registry of Meriva®, a curcumin-phosphatidylcholine complex, for the complementary management of osteoarthritis.” Panminerva medica vol. 52,2 Suppl 1 (2010): 55-62.

(6) Cuomo, John et al. “Comparative absorption of a standardized curcuminoid mixture and its lecithin formulation.” Journal of natural products vol. 74,4 (2011): 664-9. doi:10.1021/np1007262

(7) Metzler, Manfred et al. “Curcumin uptake and metabolism.” BioFactors (Oxford, England) vol. 39,1 (2013): 14-20. doi:10.1002/biof.1042

(8) Lao, Christopher D et al. “Dose escalation of a curcuminoid formulation.” BMC complementary and alternative medicine vol. 6 10. 17 Mar. 2006, doi:10.1186/1472-6882-6-10

(9) Belcaro, G et al. “Product-evaluation registry of Meriva®, a curcumin-phosphatidylcholine complex, for the complementary management of osteoarthritis.” Panminerva medica vol. 52,2 Suppl 1 (2010): 55-62.

(10) Belcaro, Gianni et al. “Efficacy and safety of Meriva®, a curcumin-phosphatidylcholine complex, during extended administration in osteoarthritis patients.” Alternative medicine review : a journal of clinical therapeutic vol. 15,4 (2010): 337-44.

(11) Sahebkar, Amirhossein, and Yves Henrotin. “Analgesic Efficacy and Safety of Curcuminoids in Clinical Practice: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials.” Pain medicine (Malden, Mass.) vol. 17,6 (2016): 1192-202. doi:10.1093/pm/pnv024

(12) Di Pierro, Francesco et al. “Comparative evaluation of the pain-relieving properties of a lecithinized formulation of curcumin (Meriva(®)), nimesulide, and acetaminophen.” Journal of pain research vol. 6 (2013): 201-5. doi:10.2147/JPR.S42184

(13) Sahebkar A., Serbanc M.C., Ursoniuc S., Banach M. Effect of curcuminoids on oxidative stress: A systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. J. Funct. Foods. 2015;18:898–909. doi: 10.1016/j.jff.2015.01.005.

(14) Pungcharoenkul, Kanit, and Phensri Thongnopnua. “Effect of different curcuminoid supplement dosages on total in vivo antioxidant capacity and cholesterol levels of healthy human subjects.” Phytotherapy research : PTR vol. 25,11 (2011): 1721-6. doi:10.1002/ptr.3608

(15) Lopresti, Adrian L, and Peter D Drummond. “Efficacy of curcumin, and a saffron/curcumin combination for the treatment of major depression: A randomised, double-blind, placebo-controlled study.” Journal of affective disorders vol. 207 (2017): 188-196. doi:10.1016/j.jad.2016.09.047

(16) Sarraf, Payam et al. “Short-term curcumin supplementation enhances serum brain-derived neurotrophic factor in adult men and women: a systematic review and dose-response meta-analysis of randomized controlled trials.” Nutrition research (New York, N.Y.) vol. 69 (2019): 1-8. doi:10.1016/j.nutres.2019.05.001

(17) Ng, Ted Kheng Siang et al. “Decreased Serum Brain-Derived Neurotrophic Factor (BDNF) Levels in Patients with Alzheimer’s Disease (AD): A Systematic Review and Meta-Analysis.” International journal of molecular sciences vol. 20,2 257. 10 Jan. 2019, doi:10.3390/ijms20020257

(18) Chuengsamarn, Somlak et al. “Reduction of atherogenic risk in patients with type 2 diabetes by curcuminoid extract: a randomized controlled trial.” The Journal of nutritional biochemistry vol. 25,2 (2014): 144-50. doi:10.1016/j.jnutbio.2013.09.013

(19) Kawamori, T et al. “Chemopreventive effect of curcumin, a naturally occurring anti-inflammatory agent, during the promotion/progression stages of colon cancer.” Cancer research vol. 59,3 (1999): 597-601.

(20) Panda, Abir Kumar et al. “New insights into therapeutic activity and anticancer properties of curcumin.” Journal of experimental pharmacology vol. 9 31-45. 31 Mar. 2017, doi:10.2147/JEP.S70568

(21) U.S Food and Drug Administration. CFR‐Code of Federal Regulations Title 21.

(22) Sharma, Ricky A et al. “Phase I clinical trial of oral curcumin: biomarkers of systemic activity and compliance.” Clinical cancer research : an official journal of the American Association for Cancer Research vol. 10,20 (2004): 6847-54. doi:10.1158/1078-0432.CCR-04-0744

(23) Chaudhari, Soham P et al. “Curcumin: A Contact Allergen.” The Journal of clinical and aesthetic dermatology vol. 8,11 (2015): 43-8.

(24) Kiyani, Mubin Mustafa et al. “Evaluation of Turmeric Nanoparticles as Anti-Gout Agent: Modernization of a Traditional Drug.” Medicina (Kaunas, Lithuania) vol. 55,1 10. 11 Jan. 2019, doi:10.3390/medicina55010010

(25) Chen, B., Li, H., Ou, G. et al. Curcumin attenuates MSU crystal-induced inflammation by inhibiting the degradation of IκBα and blocking mitochondrial damage. Arthritis Res Ther 21, 193 (2019). https://doi.org/10.1186/s13075-019-1974-z

(26) Kim, Dong-Chan et al. “Anticoagulant activities of curcumin and its derivative.” BMB reports vol. 45,4 (2012): 221-6. doi:10.5483/bmbrep.2012.45.4.221